Rezept für ca. 8 Personen Benötigte Zutaten: 2x Herz 2x Leber 4x Niere 500g geräucherten Speck 500g gem. Hackfleisch 500g Zwiebeln 500g geschälte Tomaten (Dose) 1 kl. Flasche Ketchup 1 kl. Flasche Curry-Ketchup 2 Becher Sahne Zubereitung: Herz, Leber, Nieren würfelgroß schneiden und in Öl, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Chilli, 24 Stunden einlegen.Speck […]
Monat: Oktober 2018
SAUerei mit Buchenholzteer
Hier ein kleiner Tipp wie ihr die Verwendung von Buchenholzteer um ein Vielfaches vereinfachen könnt!